能迅速降低血脂的五种食物

血脂高是很多人常有的疾病，尤其是老年人，降血脂是普遍需要关注的问题。其实降血脂的方法有很多，但饮食则是降血脂最关键的原因。今天就告诉大家五种可以迅速降血脂的食物。

降低血脂的食物

1.红薯

红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素，有益于心脏功能和血压正常，预防脑中风。辅助治疗夜盲症。

2.绿豆

临床观察发现，高脂血症病人每日进食50克绿豆食品，血清胆固醇下降率达70%，甘油三酯变化不大。食绿豆无副作用，可补充蛋白，减少饥饿感，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

3.玉米油

玉米胚中含植物脂肪52%，玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的一种优质油，消化率高，稳定性好，而且有预防和治疗心血管病的作用。

4.香菇

香菇营养丰富超过蘑菇，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。

5.大蒜

大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人们患冠心病的危险大为减少。大蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩力，扩张末梢血管，起到防治高血压和预防脑中风的作用。

以上是五种可以迅速降低血脂的食物，高血脂的人在日常生活中可以适当多吃。虽然还有很多其他降血脂的方法，但是食疗是预防疾病最健康的方式。平时一定要合理饮食，多吃健康食物，才能有效预防疾病。